أعلن المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان عن اعتماد أسعار مرجعية جديدة لبيع أضاحي عيد الإضحى لسنة 2026، وذلك في إطار الاستعدادات المبكرة للموسم وتنظيم عمليات البيع داخل نقاط البيع المنظمة والخاضعة للمراقبة، بالتنسيق مع وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.
وأوضح المجمع أن هذا القرار يأتي بعد سلسلة من جلسات العمل التي جمعت مختلف المتدخلين في قطاع تربية الماشية واللحوم الحمراء، بهدف ضبط الأسعار المرجعية وضمان توازن السوق بين المربين والمستهلكين، إلى جانب الحد من المضاربة والعشوائية التي تشهدها الأسواق مع اقتراب عيد الإضحى.
انطلاق بيع الأضاحي بداية من 18 ماي
وأكدت الجهات المعنية أن عمليات البيع الرسمية داخل نقاط البيع المنظمة ستنطلق بداية من يوم الاثنين 18 ماي 2026، حيث سيتم اعتماد أسعار مختلفة حسب وزن الأضحية، وفق التصنيف التالي: الأضاحي التي يقل وزنها عن 45 كلغ: 27 دينارًا للكلغ الحي.
الأضاحي التي يتراوح وزنها بين 45 و65 كلغ: 25.8 دينارًا للكلغ الحي.
الأضاحي التي يفوق وزنها 65 كلغ: 23.8 دينارًا للكلغ الحي.
ويهدف هذا التصنيف إلى تمكين المواطنين من خيارات متنوعة تتناسب مع قدراتهم الشرائية، خاصة في ظل الارتفاع المتواصل في أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج خلال الأشهر الأخيرة.
دعوة للمربين والمواطنين
ودعا المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان كافة المربين والمهنيين إلى المشاركة بكثافة في نقاط البيع المنظمة، من أجل ضمان وفرة الأضاحي وتلبية الطلب المتوقع خلال الفترة القادمة. كما شدد على أهمية اقتناء الأضاحي من الفضاءات المنظمة والخاضعة للمراقبة الصحية والاقتصادية، باعتبارها تضمن سلامة الأضاحي واحترام الأسعار المرجعية المعلنة، إضافة إلى توفير ظروف بيع أكثر شفافية مقارنة بالأسواق العشوائية.
استعدادات مبكرة لعيد الإضحى
ويأتي الإعلان عن الأسعار المرجعية هذا العام في وقت بدأت فيه التحضيرات لعيد الإضحى بشكل مبكر، وسط اهتمام واسع من العائلات التونسية بمتابعة أسعار الأضاحي وتطورات السوق. ومن المنتظر أن يتم خلال الأيام القادمة الإعلان عن مواقع نقاط البيع المنظمة في مختلف ولايات الجمهورية، بالتزامن مع تكثيف الحملات الرقابية لمتابعة الأسعار وظروف البيع والحد من التجاوزات والمضاربة. ويرى متابعون أن تحديد أسعار مرجعية مسبقًا قد يساهم في استقرار السوق ومنح المواطنين رؤية أوضح قبل فترة الذروة التي تشهد عادة ارتفاعًا في الطلب على الأضاحي، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية وارتفاع تكاليف المعيشة.
المشرف العاممعلومات الكاتب ▼